3 May 2004

UNE NOUVELLE RESINE DE GE ADVANCED MATERIALS POUR LES PLATEAUX DE STERILISATION EN VASE CLOS PERMET AUX FABRICANTS D’AUGMENTER LA CAPACITE DES FOURS ET LA CAPACITE DE REPONSE AUX PICS DE DEMANDE, ET DE REDUIRE LE COUT FONCTION ET LE TAUX DE CASSE DES PLATEAUX

LA RESINE NORYL PPX® 615 APPORTE RIGIDITE, RESISTANCE AU CHOC ET RESISTANCE A LA CHALEUR ET AUX PRODUITS CHIMIQUES AUX INDUSTRIELS DE L’EMBALLAGE, ET TEMPS DE CYCLE COURTS ET QUALITE D’ASPECT AUX TRANSFORMATEURS

BERGEN OP ZOOM, Pays-Bas — Un nouvel alliage thermoplastique, conçu pour les grands plateaux de stérilisation en vase clos, permet aux fabricants d’augmenter les débits de production, de doubler les durées de vie et d’abaisser le coût fonction en augmentant la capacité des fours et la capacité de réponse aux pics de demande, contribuant ainsi à améliorer la productivité chez les industriels de l’alimentation. Commercialisée à partir d’aujourd’hui par GE Advanced Materials, la résine NORYL PPX® est un alliage de polyéther de phénylène (PPE) et de polypropylène (PP) qui, de par son équilibre particulier de résistance chimique à large spectre, d’excellente stabilité à la chaleur et à l’hydrolyse et de rigidité associée à la ductilité, vise la fabrication des grands plateaux utilisés pour stériliser et manutentionner les conserves souples. Ce nouveau matériau offre également une bonne qualité d’aspect de surface, une large fenêtre de mise en œuvre et des temps de cycle courts, autant de facteurs susceptibles d’aider les transformateurs à améliorer leur profitabilité.

La stérilisation en vase clos, découverte au début du XIXè siècle, fait appel à de la vapeur saturée pour cuire les aliments tout en détruisant les agents pathogènes. Aujourd’hui, cette méthode de conservation des aliments est la plus utilisée pour les repas préparés pour l’armée. Ces repas sont très facilement transportables, de faible encombrement et faciles à préparer, sans nécessiter de vaisselle ni d’eau. Le repas peut être consommé froid en cas de besoin, ou chauffé par diverses méthodes, notamment au bain-marie dans son emballage individuel scellé.

Chaque ration est emballée dans une conserve souple constituée d’une poche fabriquée à partir d’un complexe multicouche à haute résistance de plastique et d’aluminium, prévu pour préserver la qualité des aliments dans des conditions sévères d’expédition et de stockage. D’abord mis au point pour l’intendance militaire, ce type de repas est aujourd’hui utilisé par les forces de police, les équipes de sauvetage, les centres de loisirs et les randonneurs, ainsi que pour les kits de survie. Les emballages stérilisés en vase clos sont également utilisés pour des produits de grande consommation comme les aliments pour animaux, ainsi que dans des secteurs institutionnels non alimentaires comme celui de la santé. Par ailleurs, l’industrie de la conserve souple, qui représente plusieurs milliards de dollars, est un secteur en croissance.

Toutefois, les défis techniques qu’opposent la stérilisation en vase clos peuvent ne pas être négligeables. Le procédé consiste à injecter de la vapeur sous des pressions et à des températures élevées (jusqu’à 125°C) dans une enceinte garnie de plateaux de stérilisation rigides, quelquefois empilés sur 13 niveaux, sur lesquels les poches séjournent pendant 90 minutes. Ceci implique que le matériau des plateaux soit doté d’une excellente résistance à la déformation sous charge à chaud, soit dimensionnellement stable, résiste à l’hydrolyse, soit rigide et résiste au choc. La résistance aux aliments et aux détergents courants est une autre propriété indispensable du fait que les plateaux doivent être nettoyés après chaque utilisation et peuvent être exposés aux huiles de cuisson et autres substances. Les matériaux couramment utilisés pour ces plateaux sont le métal, le bois et le plastique. Les plateaux métalliques sont généralement lourds et peuvent s’oxyder, le bois peut être difficile à nettoyer et est limité en nombre de cycles de stérilisation, et de nombreux plastiques ne présentent pas les caractéristiques mécaniques suffisantes pour résister au fluage ou au gauchissement dans les sévères conditions de chaleur et d’humidité de la stérilisation en vase clos.

La résine NORYL PPX 615 est la réponse de GE Advanced Materials à ces défis et constitue le plus récent ajout à sa famille d’alliages thermoplastiques, lesquels se caractérisent par leur polyvalence, leur durabilité, leur rentabilité et les nouveaux degrés de liberté de conception qu’ils apportent. Ces

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Notes aux journalistes

GE Advanced Materials

GE Advanced Materials est un leader mondial dans le domaine des solutions matériaux à partir des thermoplastiques techniques, des produits et des technologies des silicones, ainsi que du verre de quartz et des céramiques techniques. GE Advanced Materials, dont le siège est à Pittsfield dans le Massachusetts, est une entité née du regroupement des activités plastiques, silicones et quartz de GE. Son offre produits recouvre :

• les silanes, les silicones spéciaux, les additifs pour polyuréthannes, les colles, les produits d’étanchéité, les mastics, les résines et les élastomères pour divers marchés verticaux dont les cosmétiques et soins du corps, l’automobile, les pneumatiques et le caoutchouc, la construction, la santé, l’électronique, les articles de ménage et institutionnels, l’agriculture, le textile, l’électroménager, la literie, l’ameublement, les régulateurs de moussage et le marché du bricolage (www.gesilicones.com),

• les thermoplastiques techniques utilisés dans divers secteurs industriels, dont l’aérospatial, l’électroménager, l’automobile, le BTP, le stockage données et les supports optiques, le médical, les appareils électriques et électroniques, les télécommunications, les ordinateurs et les périphériques informatiques, les véhicules et dispositifs d’extérieur, ainsi que l’emballage (www.geplastics.com),

• les matériaux à haute pureté à base de quartz et de céramiques techniques pour les industries des semi-conducteurs, de l’éclairage, de l’électronique, des cosmétiques et soins du corps, ainsi que de l’épuration des eaux. GE Advanced Materials est un des principaux fournisseurs de matériaux à base de quartz à l’industrie des semi-conducteurs (www.gequartz.com).

NORYL PPX est une marque déposée de General Electric Company.

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Un nouvel alliage thermoplastique, conçu pour les grands plateaux de stérilisation en vase clos, permet aux fabricants d’augmenter les débits de production, de doubler les durées de vie et d’abaisser le coût fonction en augmentant la capacité des fours et la capacité de réponse aux pics de demande, contribuant ainsi à améliorer la productivité chez les industriels de l’alimentation. La résine NORYL PPX® est un alliage de polyéther de phénylène (PPE) et de polypropylène (PP) qui, de par son équilibre particulier de résistance chimique à large spectre, d’excellente stabilité à la chaleur et à l’hydrolyse et de rigidité associée à la ductilité, vise la fabrication des grands plateaux utilisés pour stériliser et manutentionner les conserves souples. Ce nouveau matériau offre également une bonne qualité d’aspect de surface, une large fenêtre de mise en œuvre et des temps de cycle courts, autant de facteurs susceptibles d’aider les transformateurs à améliorer leur profitabilité.